Ароматный картофель с грибами «Трапеза На Второе»

Полное наименование: Смесь сухая для приготовления ароматного картофеля с грибами

Базовый продукт: картофель

Способ приготовления: тушение в мультиварке / духовке

Состав: морская соль, мука в/с, лук, морковь, чеснок, корень пастернака, дрожжевой экстракт, перец черный, шамбала, паприка, зелень петрушки, майоран, орегано.

Вам понадобится:

• 1 кг. картофеля
• 300 гр. замороженных лесных грибов
• Луковица 1 шт.
• 150 гр. сметаны 15%

Шаги приготовления:

В мультиварке:

	Шаг 1. Грибы разморозить и удалить излишки воды. Картофель нарезать на небольшие кубики, а лук — мелкой соломкой.
	Шаг 2. Смешать 150 г сметаны, 100 мл воды комнатной температуры со смесью «Трапеза На Второе» и тщательно перемешать.
	Шаг 3. Поместить в мультиварку 20 г сливочного масла, лук, грибы, картофель, залить получившимся соусом и готовить в режиме «тушение» 50 — 60 мин. По готовности посыпать блюдо тертым твердым сыром.

В духовке:

	Шаг 1, 2. Выполнить пункты 1 и 2 из способа приготовления выше.
	Шаг 3. Смазать глубокий противень сливочным маслом, последовательно слоями выложить на нём лук, грибы и картофель и залить получившимся соусом.
	Шаг 4. Поместить противень в нагретую до 190°С духовку и тушить 70 мин до готовности. За 5 — 10 мин до окончания приготовления блюда посыпать его тертым твердым сыром.