Полное наименование: Приправа для риса и макарон
Состав: Лук, куркума, паприка хлопья, кориандр, чеснок, базилик, перец черный, шамбала, имбирь, морковь, гвоздика, мускатный орех.
Применение: Использовать для приготовления блюд из риса или макарон. Приправа содержит соль, поэтому блюдо не нужно солить дополнительно, либо Вы можете уменьшить закладку соли по вкусу. Добавлять за 3-5 минут до окончания тепловой обработки. Отварной рис можно посыпать после варки и дать постоять под крышкой 3-5 минут. Дозировка — по вкусу.
«Трапеза» отобрала и протестировала для вас наиболее «вкусные» рецептуры смесей пряностей — приправ. Вы можете взять их за основу. Быстро приготовить блюдо с нужным вкусом или добавить свою изюминку, подчеркнув те или иные вкусы еще парой понравившихся пряностей. Главное — качество ингредиентов и сбалансированный состав приправы. Отсутствие в составе наших приправ соли и вкусовых добавок — это любовь к натуральной пище, природным богатствам, доверие мастерству кулинаров.
