Смесь для супа. Томатный с макаронами и фрикадельками. «Трапеза На Первое»

Полное наименование: Смесь сухая для приготовления супа. Томатный с макаронами и фрикадельками.

Вам понадобится: 500 г мяса курицы или индейки без костей.

Способ приготовления: Варить в кастрюле.

Состав: Макаронные изделия «улиточки» в/с, овощи сушеные (томаты, лук, чеснок, корень пастернака), соль морская, зелень сушеная (базилик, петрушка, майоран, орегано, тимьян), перец красный, перец чёрный.

Шаги приготовления:

	Шаг 1. Мясо перекрутить в мясорубке в фарш.
	Шаг 2. Из полученного фарша сформировать не менее 20 фрикаделек небольшого размера.
	Шаг 3. В кастрюлю соответствующего объема налить 2 л холодной воды и довести до кипения. Не солить!
	Шаг 4. Аккуратно добавить фрикадельки в суп и варить под крышкой на медленном огне 30 мин, периодически снимая пену.
	Шаг 5. Добавить смесь для супа «Трапеза На Первое», тщательно перемешать и варить под крышкой на медленном огне 15-20 мин, периодически помешивая.